酵素ジュースを作りました

無農薬のオレンジ(清美かな?)とレモンをいただいたので

こんな時はいつも「酵素ジュース」を作ります

洗って果物を切って、あとは白砂糖をまぶすだけ・・・

それなのに、ちゃーんと発酵してジュースになってくれるのです!

自然の力に身を任せて、

できることだけを淡々として行く・・・

こんなことも人生の極意になるかな?

微生物に教えられている日々です♪