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畑で作れる「陸稲米」知っていますか?

稲作といえば水田で育てるイメージがありますが、 実は畑で作られる「陸稲」という稲もあります 陸稲は「おかぼ」や「りくとう」と呼ばれ、 病気などに強く育てる手間がかからないという特徴があるんですね 縄文時代に作っていたお米がこの「陸稲」なんじゃないかと言われています 陸稲米は、苗を作らずに種籾を畑に直接播いて栽培します これって普通の野菜作りと同じようですね   また水を張らない水田に種籾 […]

虹の村スタッフブログ

  スタッフが日々感じたことやためになる情報など 食生活や健康、自然農法や移住についても 深く掘り下げています🎵 他のスタッフブログも読んでみてね 畑で作る「陸稲米」って知ってますか?          

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